[1]張忠義,曹彥圣,鄭能建,等.疊氮化鈉氧化法測定生物組織中半胱氨酸含量[J].東華理工大學學報(自然科學版),2020,43(6):590-594.
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疊氮化鈉氧化法測定生物組織中半胱氨酸含量(
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《東華理工大學學報(自然科學版)》[ISSN:1674-3504/CN:36-1300/N]
- 卷:
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43卷
- 期數:
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2020年第6期
- 頁碼:
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590-594
- 欄目:
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OA欄目
- 出版日期:
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2020-12-31
文章信息/Info
- 作者:
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張忠義1; 2; 曹彥圣1; 2; 鄭能建1; 2; 肖紅偉1; 2; 羅 笠1; 2; 梁 越1; 2; 朱仁果1; 2; 謝亞軍1; 2; 郭 威1; 2; 潘媛媛1; 2; 潘春蓉1; 2
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1.東華理工大學 江西省大氣污染成因與控制重點實驗室，江西 南昌 330013；2.東華理工大學 水資源與環境工程學院，江西 南昌 330013
- 關鍵詞:
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含硫氨基酸; 半胱氨酸; 疊氮化鈉
- 分類號:
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X173
- 文獻標志碼:
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A
- 摘要:
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生物組織中的巰基活性重金屬主要與半胱氨酸結合，是其代謝過程（如儲存、轉運和排泄等）主要存在形式。由于水解過程中半胱氨酸會被破壞，因此建立了一種氧化水解預處理方法，定量分析生物組織中的半胱氨酸。胱氨酸/半胱氨酸通過疊氮化鈉氧化為磺基丙氨酸后，用氨基酸分析儀檢測。結果表明，胱氨酸和磺基丙氨酸的定量限較低，分別為15 pmol和12 pmol；在10~200 nmol/mL濃度范圍內有較好的線性關系（R2>0.99）。胱氨酸和半胱氨酸的加標回收率均在90%以上。初級生產者半胱氨酸含量較低，然而不同消費者（如魚類）肌肉組織中半胱氨酸含量差異不明顯。綜上所述，建立的基于疊氮化鈉氧化水解法測定半胱氨酸含量的方法成熟可靠，可用于生物組織中胱氨酸/半胱氨酸含量的測定。
更新日期/Last Update:
2021-01-11